As sementes de Chia (Salvia Hispánica)  são uma excelente fonte de fibra, antioxidantes, cálcio, boro, potássio, ferro, magnésio, proteínas e ácidos gordos ómega 3. O seu alto valor nutricional torna-a muito útil na utilização em pequenas quantidades, entre os 2% e 3%, como suplemento enriquecedor de todo tipo de produtos transformados tais como: pão, bolachas, bolos, massa esparguete (de 3% a 5%), pão integral (máx. 10%), etc. Em adultos é aconselhada a toma de, no máximo duas colheres por dia. Em crianças entre os 5 e 10 anos aconselha-se a toma diária de uma colher. As sementes de Chia devem ser devidamente hidratadas durante, pelo menos 15 minutos, antes de consumidas. Ingredientes: Farinha de Chia Proveniente de agricultura ecológica e de Comércio Justo