Las semillas de chía (Salvia Hispánica) son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, boro, potasio, hierro, magnesio, proteínas y ácidos grasos omega 3.

Su alta calidad nutricional la hace muy interesante para aplicarla en pequeñas cantidades, entre el 2 y el 3%, como suplemento enriquecedor en toda clase de productos horneados como: pan, galletas, bollería, pasta de Espagueti (3 al 5%), panes integrales (máx.10%), etc.

Se aconseja no tomar más de dos cuchadas al día en adultos o una cuchara máximo en niños de entre 5 y 10 años, habiendo siempre debidamente hidratadas durante un mínimo de 15 minutos antes de consumirlas.

Ingredientes: Harina de Chia

Procedente de agricultura ecológica y de comercio justo